Lehrstelle / Lehre als Koch / Köchin EFZ 2023
Arbeitsort: Klinik St. Anna | Luzern
Besetzung per: 1. August 2023
Anstellungsart: Befristet
Referenznummer: 29958
Als grösstes medizinisches Netzwerk der Schweiz setzen wir mit unseren Kliniken, ambulanten Operationszentren und Notfallstationen Standards. Erstklassige medizinische Qualität und das Wohl des Menschen stehen für uns im Mittelpunkt.
Deine Aufgaben
- Einsatz auf verschiedenen Posten in unserer Küche (z.B. Patisserie, kalte sowie warme Küche)
- Zubereitung von schmackhaften Speisen mit hochwertigen saisonalen Lebensmitteln
- Dekorative Präsentation der warmen und kalten Speisen
- Umgang mit modernen Arbeitsgeräten
Voraussetzung
- Mindestalter 16
- Abgeschlossene Schulbildung mit guten Deutschkenntnissen
- Freude und Begeisterung für die Gastronomie
- Guter Geschmacks- und Geruchssinn sowie ein Flair für Farben und Dekorationen
- Gute Umgangsformen
- Zuverlässige, zielstrebige und lernwillige Persönlichkeit
Dauer der Ausbildung
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3 Jahre , Ausbildungsbeginn im August
Abschluss und Titel
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Die Ausbildung wird mit dem Eidg. Fähigkeitszeugnis Koch/ Köchin EFZ abgeschlossen.
Folgende Unterlagen sind einzureichen
- Bewerbungsbrief / Motivationsschreiben
- Tabellarischer Lebenslauf mit Foto
- Angabe von mind. 1 Referenzperson
- Alle Zeugnisse der Oberstufe und gegebenenfalls der letzten Ausbildung
- Berichte oder Bestätigungen aller Schnupperpraktika, Praktika und Arbeitszeugnisse
- Ergebnis Multicheck oder Basiccheck und Stellwerktest
- Kopie ID oder Reisepass & Ausländerausweis wenn vorhanden
Regional verankert, zeichnet sich die Klinik St. Anna durch ihre hochspezialisierte Medizin, moderne Infrastruktur sowie ihre einmalige Lage mit wunderbarer Aussicht auf den Vierwaldstättersee und die Zentralschweizer Bergwelt als familiäres Zentrumsspital aus. Unsere Arbeitskultur bietet Weitsicht und Platz für Neues. Als Mitarbeitende/r kannst du dich einbringen, dich weiterentwickeln und dein Arbeitsumfeld aktiv mitgestalten. Gemeinsam übernehmen wir regionale und gesellschaftliche Verantwortung. Zudem erlauben es unsere flexiblen Arbeitsbedingungen, Berufstätigkeit und Familienaufgaben miteinander zu verbinden. Als Teil der Privatklinikgruppe Hirslanden zählen wir u.a. durch marktgerechte Sozial- sowie Lohnnebenleistungen zu den attraktivsten Arbeitgebern im Schweizer Gesundheitswesen.
Für zusätzliche Informationen steht dir Lukas Ochsner, Ausbildungsverantwortlicher, unter T +41 41 208 35 22 gerne zur Verfügung. Wir freuen uns auf deine Kontaktaufnahme.
Bitte beachte, dass wir weder Papierdossiers (werden nicht retourniert) noch Bewerbungen per Email berücksichtigen können. Bitte bewerbe dich daher ausschliesslich online über dieses Tool.
Gemischte Teams arbeiten besser. Wir sind stolz auf die Erfahrungen von über 10’000 Mitarbeitenden aus mehr als 80 Nationen. Ihr Wissen und ihre Erfahrungen sind unsere Stärke. Tagtäglich fördern wir Diversität, Chancengleichheit und gleiche Bezahlung für gleiche Arbeit. So wurden wir auch von der Financial Times im Jahr 2021 als einer der «Leader in Diversity» der Gesundheitsbranche in Europa ausgezeichnet.